Chwościk buraka
Patogen: Chwościk buraka (Cercospora beticola)
Objawy:
Na liściach pojawiają się drobne, okrągłe plamki o średnicy 2–5 mm. W środku są jasnoszare lub brunatne, często z ciemniejszą, czerwonawą obwódką. Plamki z czasem mogą się zlewać, powodując zasychanie dużych fragmentów blaszki liściowej. W silnym porażeniu liście więdną, żółkną, a cała roślina wytwarza nowe liście kosztem korzenia, co znacząco obniża plon. Choroba zaczyna się zwykle od starszych liści, a później przenosi się na młodsze.
Przyczyny:
- Patogen grzybowy Cercospora beticola, zimujący w resztkach liści i korzeni buraka w glebie.
- Rozprzestrzenianie zarodników przez wiatr i krople deszczu.
- Sprzyjające warunki: wysoka wilgotność powietrza (powyżej 90%), częste opady lub rosa oraz temperatura 20–25°C.
- Monokultura buraka i brak zmianowania.
Zapobieganie:
- Zachowanie płodozmianu – przerwa 3–4 lata przed ponowną uprawą buraka w tym samym miejscu.
- Uprawa odmian tolerancyjnych lub odpornych na chwościka.
- Usuwanie resztek po zbiorach i głębokie przekopanie.
- Regularny monitoring plantacji od lipca, szczególnie po deszczowych okresach.
- Utrzymywanie przewiewności łanu (odpowiednia gęstość siewu).
Leczenie:
- Stosowanie fungicydów z różnych grup chemicznych, aby zapobiegać odporności patogenu.
- Pierwszy zabieg wykonuje się po stwierdzeniu pierwszych objawów, a kolejne – w zależności od presji choroby i warunków pogodowych, zwykle co 14–21 dni.
- Zabiegi najlepiej planować w okresach sprzyjających infekcji, zanim choroba mocno się rozwinie.
